週末はヴァイオリン協奏曲を中心に聴いていました。 メンデルスゾーン、ブラームス、チャイコフスキー、ドヴォルザーク、ブルッフ、シベリウス、ベートーヴェン 。 中でもブルッフのヴァイオリン協奏曲1番は特に気に入っています。 今はApple Musicでいくら…
ベートーヴェン の交響曲を第1番から第9番まで通して聴いてみました。 1800年に作曲された1番から1824年の第9番まで、長い時間の中で、ベートーヴェン の音楽が変化し、熟成していく様を見たような気がします。 第1、第2はモーツァルトを感じさせるような部…
今日は朝からホットクックで料理を作っていました。 まず最初はホットケーキ。 牛乳、卵を混ぜてホットケーキの素を入れ、ホットクックに入れます。 と、ここで釜の中にバターを塗るのを忘れていたのでやり直しです……。 バターを塗り直して材料を投入し、待…
牛肉のトマト煮を作ってみました。 カルディで売っていたトマトの瓶詰めをベースにして、缶詰のトマトを足しました。 牛肉、ウィンナー、ニンジン、ズッキーニ、玉ねぎ。 調味料はオリーブ油とケチャップ少々。 あとはホットクック にお任せです。 出来上が…
今日は朝からホットクックで料理を作っていました。 まず最初はホットケーキ。 牛乳、卵を混ぜてホットケーキの素を入れ、ホットクックに入れます。 と、ここで釜の中にバターを塗るのを忘れていたのでやり直しです……。 バターを塗り直して材料を投入し、待…
昨日は外出で、なぜか朝から晩まで三食パンケーキでした。 大荷物を運んでいたので肩が筋肉痛です。 今日はトレーニングに行ったのですが、行く前と帰ってきてからで連続してかぼちゃの煮物、茹でたほうれん草、蒸し鶏を作りました。 短時間で作れるのはいい…
先週ホットクック でホットケーキを焼いた時にうまく釜から取れなかったので、再チャレンジです。 今度は内釜にバターを念入りに塗ってみたらうまくいきました。 カステラのような、シフォンケーキのような バターとメープルシロップ、ブルーベリージャムで…
今日は朝からホットクックで料理を作っていました。 まず最初はホットケーキ。 牛乳、卵を混ぜてホットケーキの素を入れ、ホットクックに入れます。 と、ここで釜の中にバターを塗るのを忘れていたのでやり直しです……。 バターを塗り直して材料を投入し、待…
Amazon Echoがウチに来て8ヶ月経ちます。 一時期スマートスピーカーが話題になったことがありましたが、便利に使っている人もいれば、使い道に困っている人、特定の用途に特化してる人、様々なんですね。 ウチでは主にAmazon musicの再生とタイマーがメイン…
なかなか動かなかった体重がようやく下降傾向になりました。 忙しくて食事がおろそかになっていることもあるかもしれません。 減らない時は走っても食事を気をつけてもなかなか減らないので、ホッとしています。 考えてみたら、ジムに通い始め、意識的に身体…
先日用事でスクウェア・エニックスのカフェARTNIAに行ってきました。 ドラゴンクエストやファイナルファンタジーなどの有名なゲームのグッズが並んでいて、ファンにはたまらないだろうなと思いました。 ドラゴンクエストはスライムなどモンスターを中心とし…
ホットクックでかぼちゃのポタージュを作ってみました。 実はかぼちゃを調理するのはすごく久しぶりか、今回が初めてかもしれません。 かぼちゃって硬いんですね。皮は皮むき器で剥きました。 2センチ角に切って、スライスした玉ねぎと水、コンソメ小さじ2杯…
ホットクックでまずは色々作ってみようとチャレンジしています。 ぶり大根は滅多に作ったことはなかったのですが、美味しくできました。 次の日は大根に味がよくしみていました。 豚の角煮はもう少し味が濃くても良かったかな。 レシピ通りに作ると少し薄味…
NHKで深夜に放送されている「みんなの筋肉体操」が話題ですね。 「筋肉は裏切らない」は番組で使われているキャッチフレーズです。 出演者の筋肉が凄くてびっくりしましたが、その人ごとに筋肉のつき方にも個性があって感心しました。 中でも武田真治さんが…
トレーニングをするようになってから、毎日の食事も記録しています。 今までも食事の記録をしたこともありますが、ノートや手帳を持ち歩くのが面倒だったり、携帯電話やスマホになってからも入力が大変だったりメモ機能だと計算を自動でしてくれなかったりと…
オーストリアのウィーンに行った時、ウィーン楽友協会でクラシックのコンサートを聴きました。 現在は佐渡裕さんが首席指揮者をされているトーンキュンストラー管弦楽団のコンサートでした。 何か家族にお土産でも、と購入したのがこちらのボールペンです。 …
Apple Watchを身に付けるようになってからもうすぐ2年になります。 元々時計をつける習慣が無かったのですが、今では欠かせない存在になりました。 金属の感触が好きではないので、レザーバンドにしたことが良かったのかもしれません。 ステンレススチールケ…
ホットクックを買ったら料理をするのが楽しくなりました。 というと何だか宣伝のようですが、結構本当のことで、自分でも驚いています。 「材料を刻んで入れるだけで料理が出来上がる」というのが、長年料理をしてきて結構衝撃でした。 本当にいいの?これで…
最近続けて調理家電を購入しました。 オーブンレンジ「3つ星 ビストロ NE-BS604」と電気無水鍋「ホットクック」です。 最初は単純に電子レンジのボタンがずっと壊れていたのでそろそろ買い換えようかなと思ったのがきっかけです。 ヘルシオなども考えました…
ホットクックでじゃがいものポタージュを作ってみました。 じゃがいも2個を2-3センチ角に切り、玉ねぎ1個をスライス、水200mlとコンソメ1つを入れてメニューにあるじゃがいものポタージュを選んでスイッチを押すだけです。 途中で牛乳を200ml入れる必要はあ…
最近またジムに通い出しました。 どちらかといえば音楽や映画などが好きないわゆる「文化系」なのですが、人生のところどころでトレーニングジムに通うことがありました。 最初は大学生の時で、大学にあったジムに通い、受験勉強でついてしまった体重を一気…
去年の今頃はスイスに旅行に行っていました。 昔知り合った友人と再会したり、短い滞在期間でしたが楽しい思い出です。 チューリッヒに入り、首都ベルンや音楽祭で有名なルツェルンを巡りました。 結構夕方の写真ですが、明るいです。 20時くらいまで明るく…
昔、日本一美味しいんじゃないかと思っていたBLTサンドがあった。 「昔」と書いているけど多分今でもあると思う。 普通のパン屋さんで売っているBLTサンドなのだけど、ちょっと変わっていた。 チーズフォカッチャにレタスとベーコン、トマト、多分シーザード…
Connectはラテン語の共に繋ぐという意味から来ているのだそうです。Junctionもまた繋ぐを意味する言葉からできているのだそうです。趣味と仕事過去と未来ひととひと繋いで交差する時間を作りたくて始めました。久しぶりに書くので、緊張するような、高揚する…