ホットクックで料理を
今日は朝からホットクックで料理を作っていました。
まず最初はホットケーキ。
牛乳、卵を混ぜてホットケーキの素を入れ、ホットクックに入れます。
と、ここで釜の中にバターを塗るのを忘れていたのでやり直しです……。
バターを塗り直して材料を投入し、待つこと約45分。
うーん。釜から剥がすのを失敗してしまいました。
慣れて来た分、ちゃんと工程を確認しないとダメですね。
丸くてふわふわのを想像していましたが、周りはサクッと中はふんわりでした。
ホットケーキというコースは無いので、野菜ケーキのコースを選びました。
次は以前にも作ったさつまいものポタージュ。
さつまいもの皮はピーラーで剥くので簡単です。
1センチ角くらいに切って薄切りにした玉ねぎと共に水、コンソメ。
途中で牛乳を入れて出来上がりです。
塩加減を調整して、今まで作ったポタージュの中でもいい出来になりました。
牛乳は四つ葉牛乳を使っているのでとても美味しいです。
次は胸肉のサラダチキン。
ホットクックには茹でる項目があり、その中に鶏肉・豚肉を茹でるメニューがあります。
砂糖と塩を胸肉にすりこんで、蒸しカゴに鶏肉を乗せて水を入れてスイッチオン。
20分くらいでできてしまいます。
最後はほうれん草と小松菜を茹でてみました。
洗った野菜を入れてメニューを選ぶだけです。
今回は水も入れません。野菜の水分だけで調理ができてしまいます。
無水調理の真骨頂ですね。
色良く茹で上がりました。
どうしても葉物はお湯を大量に沸かすので面倒になりがちですが、中に入れてスイッチを押すだけという手軽さがたまりません。
調理をしている間は次の調理の準備をしたり、洗い物をしたり他の用事を済ませることができるので重宝しています。
工程を組み立てて考えるのも楽しいんですよね。
シャープ ヘルシオ ホットクック 1.6L AIoT対応モデル ホワイト KN-HW16D-W
- 出版社/メーカー: シャープ(SHARP)
- 発売日: 2018/07/26
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログを見る
タイガークラウン ウィズ シリコンゴムヘラ 大 №1610 シリコンゴム、芯棒:ステンレス鋼 日本 BSL3301
- 出版社/メーカー: タイガークラウン
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログを見る
Amazon Echoのお役目
Amazon Echoがウチに来て8ヶ月経ちます。
一時期スマートスピーカーが話題になったことがありましたが、便利に使っている人もいれば、使い道に困っている人、特定の用途に特化してる人、様々なんですね。
ウチでは主にAmazon musicの再生とタイマーがメインです。
リビングでクラシック音楽をかける習慣がずっと続いていて、普段はiPhoneの音楽をオーディオから流しているのですが、忙しい時などはAlexaにお願いしています。
バロック音楽をいつもかけていて、何となく音楽に気をとられずに家事などができるので気に入っています。
この曲を聴きたいな、という時には自分でiPhoneから選ばなくても声をかければ再生してくれるのでとても便利です。
クラシックが充実していてとても助かるのですが、「クラシックをかけて」と頼むと超有名な曲ばかりが連続してかかるプレイリストになってしまうので、頼み方にもコツがいりそうです。
もうひとつはやはりタイマーですね。
キッチンタイマーの出番が全くなくなってしまいました。
作業をしながらタイマーをかけられるので、料理には本当に便利です。
スマートスピーカーとはどんなものだろうとお試しで購入してみましたが、今ではいないと困る、という感じの存在になりました。
Echo (エコー) - スマートスピーカー with Alexa、サンドストーン (ファブリック)
- 出版社/メーカー: Amazon
- 発売日: 2018/04/03
- メディア: エレクトロニクス
- この商品を含むブログ (3件) を見る
少し体重が減り始めました
なかなか動かなかった体重がようやく下降傾向になりました。
忙しくて食事がおろそかになっていることもあるかもしれません。
減らない時は走っても食事を気をつけてもなかなか減らないので、ホッとしています。
考えてみたら、ジムに通い始め、意識的に身体を動かすようになって1ヶ月になります。
体重自体は正直あまり減っていないのですが
鏡を見た時の変化ははっきり分かります。
家族からはやはり痩せたように見えるそうです。
あと数キロ減ると周りからも痩せたように見えるかな。
週一回のジムと週一回程度の自宅での筋力トレーニング。
食事は元々少ない量なのであまり変わりませんが、夕食は総合的に減ったかなと思います。
間食は唯一好きだったアイスクリームをほとんど食べなくなりました。
無理してるわけではなく、あまり食べたいと思わなくなっているんですね。時々は食べてますが…。
なかなか若い時のように毎週1キロ減るみたいなドラスティックな変化はありませんが、地道にやっていこうかなと思っています。
体重計も体脂肪を計れるものに取り替えたので、毎日計ってはアプリに記録するのが少し楽しみです。
ずいぶん昔の体重計も体脂肪を計れたのですが、手に機械を持って計るタイプなので面倒でやめてしまい、シンプルで小さいものにしていました。
今は乗っただけでスイッチが入って体重が計れるし、きちんと体脂肪も計ってくれる体重計が安価で出ていていいですね。
後はひたすら体重と体脂肪を減らすだけです。
この辺りは食事の管理と運動なので、時代が変わっても変わりませんね。
タニタ 体重・体組成計 ホワイトBC-705N-WH 乗るピタ機能で簡単測定 日本製
- 出版社/メーカー: タニタ(TANITA)
- 発売日: 2013/08/01
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログ (2件) を見る
ARTNIAに行ってきました
先日用事でスクウェア・エニックスのカフェARTNIAに行ってきました。
ドラゴンクエストやファイナルファンタジーなどの有名なゲームのグッズが並んでいて、ファンにはたまらないだろうなと思いました。
ドラゴンクエストはスライムなどモンスターを中心とした子供向けの、ファイナルファンタジーは人物キャラクターを前面にした中高生や大人向けのグッズが多いイメージでした。
僕始めドラゴンクエストで育った人はもう大人が多いと思うので、机の隅にちょっと飾れるような控えめなグッズがあると嬉しいなと思いました。
昔のあの辺りの記憶を頼りに新宿から歩いて行ったので時間がかかりましたが、東新宿駅からだと近いんですね。
平日だとカフェも空いている感じでゆっくりできそうでした。
旅行者らしい海外の方や、入るなりグッズを買い込んで行く若い女性など、客層様々なんですね。ゲーム人口の広さを伺えます。
ゲーム好きな方はぜひ。
ARTNIA オフィシャルサイト
かぼちゃのポタージュ
ホットクックでかぼちゃのポタージュを作ってみました。
実はかぼちゃを調理するのはすごく久しぶりか、今回が初めてかもしれません。
かぼちゃって硬いんですね。皮は皮むき器で剥きました。
2センチ角に切って、スライスした玉ねぎと水、コンソメ小さじ2杯をホットクックに入れます。
途中で牛乳を200ml入れて、出来上がり。
出来上がったら塩を入れて味を調整します。6g入れたらちょっと塩辛いので牛乳を少し足して調整しました。
ホットクックの調理時間が大体40分くらいでしょうか。
調理の間は他のことができるので本当に楽です。
ポタージュは家で作るのがなんだか大変だと思っていたのですが、ホットクックが来てからじゃがいも、さつまいも、かぼちゃとポタージュ三昧です。
優しい味で美味しかったです。
慣れてきたので、ホットクックが動いている間は次の調理の準備ができるようになりました。
かぼちゃを切っている間は鶏肉を蒸していました。
こちらも柔らかく美味しくできました。
蒸し板を中に入れて水を入れ、鶏肉を置くだけでできるのが楽でいいですね。
シャープ ヘルシオ ホットクック 1.6L AIoT対応モデル ホワイト KN-HW16D-W
- 出版社/メーカー: シャープ(SHARP)
- 発売日: 2018/07/26
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログを見る
ホットクック挑戦中です
ホットクックでまずは色々作ってみようとチャレンジしています。
ぶり大根は滅多に作ったことはなかったのですが、美味しくできました。
次の日は大根に味がよくしみていました。
豚の角煮はもう少し味が濃くても良かったかな。
レシピ通りに作ると少し薄味なのかもしれません。
自動調理の間は煮詰めることができないのと、途中で味見して足したりができないのはホットクックの特性上仕方がないですね。
煮詰める機能はあるようなので調べてみようと思います。
肉じゃがは最高の出来でした。
いつもこのくらいの味ができると嬉しいですね。
お酒が飲めないので、レシピは酒を出汁や麺つゆに置き換えています。
麺つゆの場合は醤油を入れないように調整します。
自動調理している間は途中で味を足せないので、事前の準備が大事ですね。
キッチンスケールや大さじ小さじも思い切って新調しました。
次は何を作ろうか考えるのも楽しいものですね。
筋肉は裏切らない「みんなの筋肉体操」
NHKで深夜に放送されている「みんなの筋肉体操」が話題ですね。
「筋肉は裏切らない」は番組で使われているキャッチフレーズです。
出演者の筋肉が凄くてびっくりしましたが、その人ごとに筋肉のつき方にも個性があって感心しました。
中でも武田真治さんがすごい身体になっていたのは驚きましたね。
細面のイメージがあったのですが、長年トレーニングを積まれていたんですね。
内容も理にかなっていて、短い時間でも効果がありそうです。
ちょうど久しぶりにトレーニングを始めたところなので、今後も観てみようかなと思います。
筋肉体操で、理想のボディーを手に入れよう！ みんなで筋肉体操 ｜NHK_PR｜NHKオンライン
YouTubeで観られるのもいいですね。
